わざわざ「野菜サラダ」というからには、サラダ＝野菜 というわけではなさそうだ。 なにやら、「塩」を意味するラテン語"sal"に由来するらしい 。塩漬けするという意味の言葉が転じてサラダになったらしい。 塩漬け？漬物なの？確かに、わざわざ「生野菜サラ…