エーデルワイスでモンブランと言われると、おおよそ、ほとんどの人は、エーデルワイス＝洋菓子店モンブラン＝ケーキの名前と理解するだろう。ちなみに、エーデルワイスというのは、アルプス地方に咲く花の名前であり、ドイツ語でEdelweiß(英語表記はEdelweis…